TARAMAS
TARAMAS
Chez Astara, on n’aime pas le tarama, on l’adore !
Bien loin de l’image rose fluo des taramas industriels, chez Astara ce produit est traité simplement mais dans les règles de l’art. 27% d’œufs de cabillaud fumés d’Islande, du pain, de l’huile végétale et un trait de jus de citron. C’est tout ! Et fabriqué en France s’il vous plaît.
Pour plus de gourmandise et d’originalité, Astara a twisté sa recette traditionnelle avec des saveurs surprenantes :
Tarama blanc : sans colorant et 40% d’œufs de cabillaud
Tarama au corail d’oursin (5%)
Tarama au crabe (12% de chair)
Tarama au caviar (5% de Baeri)
Tarama au piment d’Espelette (1%)
Tarama aux œufs de tobiko aromatisés au wasabi (9%)
Tarama à la truffe d’été (Tuber Aestivum 2.79%)
A déguster sur des blinis légèrement chauffés, du pain de seigle, une galette de sarrasin ou des rondelles de radis noir pour la fraîcheur et l’amertume.
L’apéritif est servi !
Température de conservation
A conserver entre 0°C et 4°C et à consommer rapidement après ouverture.
TVA 5,5%